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| LEADER |
00660cab a2200217 4500 |
| 001 |
1046.10.t. |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 ARG 00 0 spa |
| 022 |
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# |
|a 1132-2675
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
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# |
|a 614.9
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| 100 |
0 |
# |
|a Moreno, B. ... [et al.]
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| 245 |
0 |
0 |
|a Introducción en los mataderos del sistema de análisis de riesgos e identificación y control de puntos críticos (ARICPC)
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| 260 |
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|a Madrid
|c 1993
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| 300 |
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|a p. 15 - 29
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| 650 |
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0 |
|a ANALISIS DE RIESGOS
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| 650 |
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0 |
|a MATADEROS
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| 650 |
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0 |
|a CONTAMINACION MICROBIANA
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| 650 |
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0 |
|a INSPECCION DE CARNES
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| 650 |
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0 |
|a CONTAMINACION
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| 773 |
0 |
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|a Eurocarne
|d Estrategias Alimentarias S.L.
|g 14
|g 3
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