El concepto de calidad en la carne de ovino exigencias comerciales en España

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Albardonedo Rico, Diego
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid 1992
Materias:
LEADER 00571cab a2200205 4500
001 1041.10.t.
003 arsfunl
008 200806 ARG 00 0 spa
022 # # |a 1132-2675 
040 |a HAG 
080 # # |a 614.31 
100 0 # |a Albardonedo Rico, Diego 
245 0 0 |a El concepto de calidad en la carne de ovino  |b  exigencias comerciales en España 
260 # # |a Madrid  |c 1992 
300 # # |a p. 17 - 25 
650 # 0 |a OVINO 
650 # 0 |a CARNE DE OVINO 
650 # 0 |a CALIDAD DE LA CARNE 
650 # 0 |a PRODUCTOS ANIMALES 
773 0 # |a Eurocarne  |d Estrategias Alimentarias S.L.  |g 12  |g 2