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Extracción de polifenoles bioactivos a partir de coproductos alimentarios para su incorporación a productos cárnicos más saludables.

por Sirini, Noelí Estefanía
Publicado 2025

Materias: '; “...Healthy meat products...”
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Desafíos y soluciones en la asignación de Costos Conjuntos en una Industria de Rendering: Hacia una mejor gestión de productos múltiples

por Garbe, Paula
Publicado 2026

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Valorización de batatas de descartes a productos de alto valor agregado

por Manuale, Débora Laura
Publicado 2021

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Evaluación integral de hábitats del yacaré overo con diferentes niveles de perturbación, mediante estudios moleculares.

por Amavet Kindrasiuk, Patricia Susana
Publicado 2021

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Síndrome urémico hemolítico: Caracterización histoquímica e inmunohistoquímica del daño renal en un modelo experimental murino

por Iugnman, Josefina
Publicado 2025

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Aplicación de ultrasonografía Doppler en programas de manejo reproductivo dirigido (TRM) y su relación con factores locales asociados a la fertilidad en vacas lecheras

por Diaz, Pablo Uriel
Publicado 2025

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