Resultados de búsqueda - "ACIDO LACTICO"

1

Ingredientes en polvo. En busca del sabor perfecto

por Moreira, Ricardo

Materias: '; “...Acido láctico en polvo...”

Cap.de libro/art de seriada

2

Síntesis de poli(ácido láctico) a partir de lactosuero y bacterias ácido lácticas de la región Centro de Argentina

por Garnero, Paula Carolina
Publicado 2021

Materias: '; “...Ácido láctico...”
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Tesis

3

Caracterización y purificación parcial de una cepa de enterococcus productora de sustancias tipo bacteriocinas y análisis de sus propiedades tecnológicas

por Manzo, Ricardo M.

Materias: '; “...Acido lactico...”

Manuscrito Libro

4

Hidrolizados caseínicos totales y fraccionados. Evaluación de su acción promotora del crecimiento y estimulante de propiedades tecnológicas de las bacaterias ácido lácticas

por Rey, María Carolina
Publicado 2009

Materias: '; “...Acido láctico...”
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Libro

5

Estudio del comportamiento de un biorreactor de bacterias inmovilizadas para la prefermentación de la leche en la producción del yogur

por Mazza, Griselda
Publicado 2006

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Manuscrito

6

Producción de ácido láctico a partir de glicerol.

por Birocco, Franco

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Tesis Libro

7

Síntesis e ácido láctico a partir de glicerol mediante catalizadores metalicos soportados en CeO2

por Bianchi, Giuliana Sofía

Materias: '; “...Acido láctico...”

Tesis Libro

8

Síntesis de ácido láctico a partir de glicerol mediante catalizadores metálicos soportados en CeO2

por Bianchi, Giuliana Sofía
Publicado 2024

Materias: '; “...Ácido láctico...”
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Tesis

9

Estudio del metabolismo del glicerol en bacterias ácido lácticas.

por Cian, Emiliano

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Tesis Libro

10

Valorización de derivados biomásicos de salvado de trigo con catalizadores basados en circonia nanoporosa

por Piovano, Federico A.

Materias: '; “...Acido láctico...”

Tesis Libro

11

Desarrollo de catalizadores sólidos ácidos para la síntesis de compuestos químicos valiosos

por González Peña, Luis Francisco
Publicado 2012

Materias: '; “...Ácido láctico...”
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Tesis

12

Modelado del cambio de concentracion de acido lactico, cloruro de sodio y agua, en el salado de queso

por Gerla Rodino, Patricia E.

Materias: '; “...Acido láctico...”

Tesis Libro

13

Obtención de microorganismos con actividad antifúngica para su aplicación en la cadena de producción local de frutas y hortalizas.

por Scapellato, Ivana Daniela

Materias: '; “...Bacterias del ácido láctico...”

Tesis Libro

14

Efluentes industriales como materia prima para la producción de ácido L (más) láctico.

por Poitevin, Sebastián

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Tesis Libro

15

Efluentes industriales como materia prima para la producción de ácido L (más) láctico.

por Poitevin, Sebastián

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Tesis Libro

16

Fagos autóctonos de Leuconostoc: caracterización, interacción con sus cepas sensibles e implicancias industriales

por Pujato, Silvina Alicia
Publicado 2018

Materias: '; “...Ácido láctico bacteriano...”
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Tesis

17

Estudio de factibilidad para la producción biológica de ácido láctico a partir de efluentes de la industria cervecera y de bebidas azucaradas.

por Kemerer, Priscila Carolina

Materias: '; “...Ácido láctico spines...”

Tesis Libro

18

Optimización del entrenamiento fraccionado en corredores no elite.

por Gaitán, Facundo

Materias: '; “...Ácido láctico...”

Tesis Libro

19

Estudio del comportamiento de un biorreactor de bacterias inmovilizadas para la prefermentacion de la leche en la produccion de yogur

por Mazza, Griselda

Materias: '; “...Acido lactico...”

Tesis Libro

20

Microbiología industrial

por Prescott, Samuel Cate
Publicado 1962

Materias: '; “...Acido lactico...”

Libro

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