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Derecho humano a la alimentación. Un análisis desde la mirada subnacional

Este libro presenta los resultados de una investigación colectiva sobre la protección del derecho humano a la alimentación adecuada en la provincia de Santa Fe. La investigación muestra cómo la regulación de la seguridad alimentaria se encuentra fragmentada en sectores que operan con lógicas indepen...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Hilgert, Ariana Camila, Passeggi, Delia María, Martínez, Gabriel Alejandro, Ferrer, Gabriela, Bailo, Gonzalo Luciano, Spano Tardivo, Lucena, Gottardi, Luciana, Dalla Costa, Macarena, Mansilla, Mara, Marichal, María Eugenia, Scolnik, Nadina Vivian, Maiarota, Nicolás Alfredo, Gómez Iriondo, Pilar, Magdsick, Silvia
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ediciones UNL 2026
Materias:
Derecho
Derecho a la Alimentación
Estado
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/8874

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