Bacteriófagos en ambientes de la industria láctea: estrategias de inactivación basadas en procesos fotoquímicos y avanzados de oxidación

Fil: Jacob, María Fiorella. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Jacob, María Fiorella
Otros Autores: Briggiler Marcó, Mariángeles
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish
Publicado: 2026
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/8753