Potenciales actividades biofuncionales de nuevas fuentes proteicas en la prevención del sindrome metabólico y sus complicaciones asociadas
Fil: D´Alessandro, María Eugenia Guadalupe. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas ; Argentina.
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Litoral
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11185/8093 |
| Sumario: | Fil: D´Alessandro, María Eugenia Guadalupe. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas ; Argentina. |
|---|