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Agricultores familiares en la Economía Social y Solidaria: agentes catalizadores de la Soberanía Alimentaria

El artículo explora la cuestión del desarrollo productivo en zonas rurales a partir de un abordaje a la situación del periurbano de la ciudad de Paraná, Entre Ríos. Se focaliza en las pequeñas explotaciones agrícolas, revisando la asociatividad como principal componente de los entramados de producto...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Castro, Ramiro Luis
Formato: Artículo revista
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2021
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/PAMPA/article/view/10680
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spelling oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar:article-106802021-10-08T20:24:44Z Agricultores familiares en la Economía Social y Solidaria: agentes catalizadores de la Soberanía Alimentaria Family farmers in the Social and Solidarity Economy: catalysts for Food Sovereignty Castro, Ramiro Luis El artículo explora la cuestión del desarrollo productivo en zonas rurales a partir de un abordaje a la situación del periurbano de la ciudad de Paraná, Entre Ríos. Se focaliza en las pequeñas explotaciones agrícolas, revisando la asociatividad como principal componente de los entramados de productores. A partir de esto plantea que es posible establecer Sistemas Productivos Locales que vinculen, a través de la Economía Social y Solidaria, a los pequeños productores y otros actores de los entramados agroalimentarios. Propone a los agricultores familiares como actores clave del sistema, incorpora la puja entre el modelo agroecológico y el extractivista, y expone la tensión que se genera alrededor de la Soberanía Alimentaria al presentarla como un objetivo político en sintonía con el Desarrollo Territorial. The article explores the question of productive development in rural areas from an approach to the peri-urban situation of the city of Paraná, Entre Ríos. It focuses on small agricultural holdings, reviewing associativity as the main component of producer networks. Based on this, suggests that it is possible to establish Local Productive Systems that link, through the Social and Solidarity Economy, small producers and other actors of the agri-food networks. It proposes family farmers as key actors in the system, incorporates the struggle between the agroecological and extractive models, and exposes the tension that is generated around Food Sovereignty by presenting it as a political objective in tune with Territorial Development. Universidad Nacional del Litoral 2021-10-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion artículo Articulo info:ar-repo/semantics/artículo application/pdf https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/PAMPA/article/view/10680 10.14409/pampa.2021.23.e0033 PAMPA; Núm. 23 (2021): Revista Pampa; e0033 PAMPA; No 23 (2021): Revista Pampa; e0033 2314-0208 1669-3299 10.14409/pampa.2021.23 spa info:eu-repo/grantAgreement/EC/FP7/ https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/PAMPA/article/view/10680/14170 /*ref*/Aranda, D. (Ed.). (2020). Atlas del Agronegocio Transgénico en el Cono Sur: monocultivos, resistencias y propuestas de los pueblos, -1a ed ilustrada-. 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