Aspectos moleculares y termodinámicos de la vehiculización de antimicrobianos naturales en nanocomplejos proteicos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Gorostiague, Martín
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: 2019
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/1638
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