Aplicación de sistemas micelares de dos fases acuosas para el mejoramiento nutricional de harinas de soja
Guardado en:
| Autor Principal: | Haidar, Carla Nahir |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
2019
|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11185/1290 |
Ejemplares similares
-
Estudio de las interacciones entre proteínas lácteas y polisacáridos en fase acuosa
por: Gaspoz, Javier M. -
Propiedades biológicas de sistemas micelares que encapsulan aceites esenciales
por: Delmonte, Agustina -
Propiedades biológicas de sistemas micelares que encapsulan aceites esenciales
por: Delmonte, Agustina
Publicado: (2025) -
Utilización de sistemas micelares benignos al ambiente para recuperación primaria de proteasas de aplicación industrial
por: Di Giacomo, Melisa, et al.
Publicado: (2019) -
Fases de un programa de mejoramiento de métodos de trabajo racionalización de procedimientos
Publicado: (1982)