Descripción: Ayudando a conocer el mundo de la leche

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Mastellone, Pascual
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Pascual Mastellone 2000
Materias:	LECHE PRODUCTOS LACTEOS QUESO MANTEQUILLA YOGUR CALIDAD CREMA Yogur Dulce de leche Manteca Crema Historia de la leche Alimentos Productos lacteos Quesos

Descripción
Descripción Física:	101 p., il., 28 cm.
ISBN:	9874318708