Diseño de un sistema de tratamiento y valorización de efluentes sólidos de una cervecería.
Se diseña una planta hipotética de tratamiento y valorización de la hez de malta (subproducto compuesto casi en su totalidad, por los residuos de la malta luego de haber obtenido el mosto para la elaborar la cerveza. Los objetivos principales son: estudiar el proceso de elaboración de cerveza a esca...
Guardado en:
| Autor Principal: | Marozzi, María Paula |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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