Imagen de Portada

Zoohigiene tropical I

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Carrasco Sandelis, Aldo, Fustes Milián, Emilio, Martínez Santiesteban, José, Galis Menéndez, Humberto, Mateo de Acosta, Humberto, Hernández Valdés, Ortelio, Cabezas Alfonso, Hidelfonso, Vera Estrada, Alfredo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	La Habana Ministerio de Educación Superior. Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias [19--]
Materias:	Control de enfermedades Salud pública

Ejemplares similares

Un barrio libre de ETAS
por: Dell' Avo, Adriana P.

Lavado de manos : un punto crítico en la seguridad alimentaria. Revisión y recomendaciones
por: Jiménez, Susana María
Publicado: (1999)

Plan de higiene del personal y hábitos higiénicos en industria alimentaria
por: Oliver, Vanesa Carolina

Manipulación higiénica para alimentos seguros
por: Lendero, Noelia Paola

Lograr disminuir costos en productos de limpieza e higiene en sección de recibo y membranas
por: Re, César

Tecnología de los alimentos
por: Martínez, Luciana

Buenas prácticas de manufactura : la clave del éxito
por: Ortiz, Luciano David

Elaboración de leche en polvo
por: Borgogno, Horacio Omar

Limpieza y desinfección en industria láctea
por: Dip, Yanina

Enfermedades transmitidas por los alimentos. Causas, síntomas y prevención.
por: Ottonelli, Daniela

Elaboración de guía de buenas prácticas de manufacturas para restaurantes y roticerías
por: Olivera, Leandro Luis

Contaminación cruzada en la vida cotidiana
por: Alarcón, Walter Damián

Sistemas de inocuidad alimentaria en productos avícolas procesados (milanesas)
por: Kranewiter, Ileana Leonor

Guía de buenas prácticas de elaboración en establecimientos de delivery de comida lista para consumir
por: Ramallo Alcover, Teresa

Implementación de buenas prácticas de fabricación en agua envasada de mesa
por: Bernardt, Gisela Guadalupe

Educar para prevenir
por: Gastaldi, María Soledad

Programa de educación para la salud : capacitación para manipuladores de alimento en fábrica de pollos
por: Jerez, Verónica Carolina

Aprendiendo a conocer técnicas y modos nuevos mejoramos la calidad de vida, nuestra salud
por: Avalos, Verónica Analía

Una opción saludable
por: Martina, Paula Soledad

Es bueno saber
por: Bello, Adela del Carmen

El derecho a la salud es uno de los derechos mas olvidados
por: Gallardo, Irma E.

Alimentación sana y segura : programa de EPS destinado a alumnos de 7mo grado de una escuela pública
por: Wilhjelm, Germán

¿Se puede desde el ámbito escolar educar a la comunidad a adquirir y elaborar alimentos inócuos?
por: Sesia, Olga Mónica

Manipulación de alimentos
por: Pillonel, Martín

Curso de capacitación de BPH (Buenas Prácticas de Higiene) en una planta de elaboración de raciones PAICOR (Programa de Asistencia Integral de Córdoba)
por: Cuellos, Rubén Darío

Desarrollo de instructivos de BPM de alimentos aplicable al Centro Comunitario Municipal "Madre Teresa de Calcuta" de Coronda
por: Tarnowski, Susana Cristina

Pan de salvado de trigo, saludable y accesible
por: Villalba, Gabriela Soledad

Diseño de u servicio de comidas y nutrición para empresas particulares
por: Bologna, María Sol

Implementación de las buenas prácticas de manufactura en la fábrica de embutidos "El Viejo Molino"
por: Villarreal, Carlos Leonardo

Curso de manipulación higiénica de los alimentos para prevenir ETAs
por: Gauto, Gisela Ana María

La importancia del capital humano en la higiene e inocuidad en el sector alimentario
por: Wenetz, Jorge Aníbal

Importancia de la manipulación de alimento
por: Galván, Carolina Denise

¿Cómo, dónde y qué se come en las escuelas? saneamiento básico, aplicación POES y BPM
por: Salas, Diego Alejandro

Salmonelosis no tifoidea y su transmisión en humanos
por: Saettone, Melisa Emeli

Implementación de las B.P.M.
por: Espinosa, Gustavo Manuel

Comidas rápidas en la vía pública, alto riesgo saneamiento básico, aplicación de POES y BPM
por: Arredondo, Adrián Néstor

Aplicación de las buenas prácticas de fabricación (BPF)
por: Criado Alvaro, José

Necesidad de la implementación del sistema HACCP en la industria cárnica
por: Scandizzo, Débora Julieta

Protección de alimentos : prevención de enfermedades, promoción de la salud
por: Aquino, Vanina

Triquinosis
por: Ravasi, Geraldine Florencia