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El complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Renold, Juan Mauricio (comp.), Lattuada, Mario José (comp.), Farruggia, Olga René, Guerrero, Irene V., Fernández, Susana B.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires Biblos 2004
Edición:	1a ed.
Materias:	Productos lácteos Cooperativas lecheras Industria lechera

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