Elaboración de quesos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires
El Ateneo
1951
|
| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
| LEADER | 00463nam a2200169 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 54721.10.f | ||
| 003 | arsfunl | ||
| 008 | 200806s1951 ARG 00 0 spa d | ||
| 080 | # | # | |a 637.33 |
| 100 | 1 | # | |a Minut, Juan |
| 245 | 1 | 0 | |a Elaboración de quesos |c Juan Minut |
| 250 | # | # | |a 2a ed. |
| 260 | # | # | |a Buenos Aires |b El Ateneo |c 1951 |
| 300 | # | # | |a 589 p. |b il. |c 23 cm. |
| 650 | 1 | 7 | |a Queso elaborado |2 agrovoc |
| 650 | 1 | 7 | |a Fabricación del queso |2 agrovoc |
| 090 | |a 637.33 |b M 61 |d - |i 1112080 |u 10 | ||