Optimización de la producción de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae a partir de efluentes de la industria de gaseosas mediante uso de diseños estadísticos.
La obtención del etanol implica el empleo de microorganismos capaces de transformar una fuente carbonada en etanol, como resultado de una serie de reacciones metabólicas necesarias para la obtención de energía por parte del agente biológico involucrado. La fermentación alcohólica para la producción...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
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