|
|
|
|
| LEADER |
01217cam a2200457 4500 |
| 001 |
4336.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 ESP 00 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 8471144433
|
| 040 |
|
|
|a HAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 664.8/.9
|
| 100 |
0 |
# |
|a Hernandez-Briz Vilanova, Francisco
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Conservas caseras de alimentos
|
| 250 |
# |
# |
|a 2. ed. corr. y ampl.
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid
|b Mundi-Prensa
|c 1993
|
| 300 |
# |
# |
|b 186 p., il., 23 cm.
|
| 650 |
# |
0 |
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS ENLATADOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS VEGETALES PROCESADOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a ALIMENTOS PROCESADOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a ALMACENAMIENTO
|
| 650 |
# |
0 |
|a FRUTAS
|
| 650 |
# |
0 |
|a HORTALIZAS
|
| 650 |
# |
0 |
|a PROCESAMIENTO
|
| 650 |
# |
0 |
|a SECADO
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRESERVADORES
|
| 650 |
# |
0 |
|a MERMELADAS
|
| 650 |
# |
0 |
|a PESCADO
|
| 650 |
# |
0 |
|a SALAZON
|
| 650 |
# |
0 |
|a ESCABECHADO
|
| 650 |
# |
0 |
|a MACERACION
|
| 650 |
# |
0 |
|a SALMUERA
|
| 650 |
# |
0 |
|a CARNE DE CERDO
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS PROCESADOS
|
| 650 |
# |
0 |
|a SALCHICHA
|
| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS DE LA CARNE
|
| 650 |
# |
0 |
|a PESCADO AHUMADO
|
| 650 |
# |
0 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
| 090 |
|
|
|a 664.8/.9
|b H 43
|d -
|i 1110429
|u 10
|