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| LEADER |
00855cam a2200313 4500 |
| 001 |
4187.10.f |
| 003 |
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| 008 |
200806 ESP 00 0 spa |
| 020 |
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# |
|a 8420007374
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
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# |
|a 664
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| 100 |
0 |
# |
|a Ranken, M. D.
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| 245 |
0 |
0 |
|a Manual de industrias de los alimentos
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| 250 |
# |
# |
|a 2.ed.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1993
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| 300 |
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|b 672 p., graf., 29 cm.
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| 650 |
# |
0 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DE LA CARNE
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DEL PESCADO
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA LECHERA
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA MOLINERA
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DE BEBIDAS
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DEL ENVASADO
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA CACAOTERA
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA CAFETERA
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DE CONSERVAS
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA DEL FRIO
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| 650 |
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0 |
|a INDUSTRIA PASTELERIA
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| 090 |
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|a 664
|b R 22
|d -
|i 1110217
|u 10
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