Descripción: Productos/canales-carne

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, ITEA
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza ITEA 1995
Materias:	PRODUCCION ANIMAL ANIMALES DOMESTICOS GANADO CONEJO RENDIMIENTO CANAL ANIMAL CALIDAD CARNE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL JAMON CERDO

Descripción
Descripción Física:	675-699 p. graf., 28 cm
ISSN:	1130-8009