Prácticas parentales de alimentación más utilizadas durante la primera infancia, en niños y niñas que asisten a dos jardines de infantes en la ciudad de Santa Fe

La primera infancia es una etapa crucial de desarrollo, durante la cual es fundamental establecer hábitos alimentarios adecuados en los niños/as. Una deficiencia nutricional en esta etapa puede ocasionar problemas graves como déficits neurológicos, desnutrición u obesidad, entre otras enfermedades....

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Castillo, Renata
Otros Autores: Frumento, Bianca, Edsberg, María de los Milagros (director de grado), Larrateguy, Laura (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Castillo, Renata 
245 1 0 |a Prácticas parentales de alimentación más utilizadas durante la primera infancia, en niños y niñas que asisten a dos jardines de infantes en la ciudad de Santa Fe  |c Renata Castillo y Bianca Frumento ; Directora María de los Milagros Edsberg, Codirectora Laura Larrateguy  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 1,9 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2025 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2025 
520 3 # |a La primera infancia es una etapa crucial de desarrollo, durante la cual es fundamental establecer hábitos alimentarios adecuados en los niños/as. Una deficiencia nutricional en esta etapa puede ocasionar problemas graves como déficits neurológicos, desnutrición u obesidad, entre otras enfermedades. Los padres/madres/tutores desempeñan un papel esencial en la formación de estos hábitos, y diversos autores han analizado esta influencia en lo que denominan ‘prácticas parentales de alimentación’ encontrándose entre ellas: prácticas responsivas, autoritarias, permisivas y negligentes. Aunque existen estudios internacionales que abordan este tema, en Argentina no se encontraron investigaciones suficientes. En este trabajo se propuso determinar las prácticas parentales de alimentación predominantes en niños/as de 3 a 5 años que asisten a dos jardines de infantes de la Provincia de Santa Fe. La misma se realizó mediante una encuesta autoadministrada dirigida a padres/madres/tutores, cuyos datos fueron analizados con Microsoft Excel. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
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