Hábitos alimentarios de familias con hijos en hogares de sector medio de la ciudad de Santa Fe, marzo 2025

Los hábitos alimentarios familiares están determinados por múltiples factores. El objetivo del estudio fue caracterizar la organización y compra de alimentos, la comensalidad y la percepción parental sobre la alimentación en hogares de sector medio con hijos convivientes en la ciudad de Santa Fe dur...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Laborda, María de los Ángeles
Otros Autores: Radosevich, Ainelen Mg. (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
Sumario:Los hábitos alimentarios familiares están determinados por múltiples factores. El objetivo del estudio fue caracterizar la organización y compra de alimentos, la comensalidad y la percepción parental sobre la alimentación en hogares de sector medio con hijos convivientes en la ciudad de Santa Fe durante los meses de diciembre de 2024 y marzo de 2025. Se realizó un estudio cuantitativo, observacional, descriptivo y transversal mediante una encuesta a responsables de la alimentación en 1.026 hogares.
Descripción Física:1 cd. : il. ; 12 cm.
Formato:Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader.