Exportación Completada — 

Buenas prácticas de manufacturas en el faenamiento del pollo

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cogno, Elizabeth Marlene
Otros Autores: Ríos, María Pilar (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00766nam a2200193 a 4500
001 336235.10.f
003 arsfunl
008 200806s2014 ARG bm 000 0|spa d
040 # # |a HAG  |d Visado  |d HAG 
080 # # |a 614.31 
100 1 # |a Cogno, Elizabeth Marlene 
245 1 0 |a Buenas prácticas de manufacturas en el faenamiento del pollo  |c Elizabeth Marlene Cogno ; tutor María Pilar Ríos 
260 # # |e Esperanza :  |g 2014 
300 # # |a 85 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final de Carrera (Ingeniería agronómica) - Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2014 
650 2 7 |a Industria alimentaria  |2 agrovoc 
650 2 7 |a Inspección de los alimentos  |2 agrovoc 
700 1 # |a Ríos, María Pilar  |e asesor 
090 |a 614.31  |b C 69  |d TF-THySA nº291  |i 1327827  |u 10