Control de calidad de frutas y verduras

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nievas, Alejandro
Otros Autores: Sequeira, Gabriel J. (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2014 
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650 # 7 |a Calidad de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Prevención de enfermedades  |2 agrovoc 
700 1 # |a Sequeira, Gabriel J.  |e asesor 
090 |a 613.262  |b N 55  |d TF-THySA n° 278  |i 1327712  |u 10