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Leche pasteurizada : inocua y segura

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pianetti, Ariel Rafael
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Higiene de los alimentos
Industria alimenticia
Manipulación de los alimentos
Descripción
Descripción Física:19 p. : il. ; 30 cm.

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