|
|
|
|
| LEADER |
00757nam a2200193 a 4500 |
| 001 |
336007.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2012 ARG bm 000 0|spa d |
| 040 |
# |
# |
|a HAG
|d Visado
|d HAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 613.2
|
| 100 |
1 |
# |
|a Terisotto, Agustina
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante La Esquina
|c Terisotto, Agustina
|
| 260 |
# |
# |
|e Esperanza :
|g 2012
|
| 300 |
# |
# |
|a 69 p. :
|b graf. ;
|c 30 cm.
|
| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2012
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Manipulación de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Inspección de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 090 |
|
|
|a 613.2
|b T 41
|d TF-THySAnº245
|i 1327635
|u 10
|