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Trazabilidad de los alimentos : un derecho del consumidor

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sánchez, Daiana
Otros Autores: Sequeira, Gabriel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Higiene de los alimentos
Manipulación de los alimentos
Legislación alimentaria
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