Trazabilidad de los alimentos : un derecho del consumidor

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sánchez, Daiana
Otros Autores: Sequeira, Gabriel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00793nam a2200205 a 4500
001 335503.10.f
003 arsfunl
008 200806s2010 ARG bm 000 0 spa d
040 # # |a HAG  |d Visado  |d HAG 
080 # # |a 614.31 
100 1 # |a Sánchez, Daiana 
245 1 0 |a Trazabilidad de los alimentos :  |b un derecho del consumidor  |c Daiana Sánchez ; tutor Gabriel Sequeira 
260 # # |e Esperanza :  |g 2010 
300 # # |a 15 p. :  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2010 
650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Manipulación de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Legislación alimentaria  |2 agrovoc 
700 1 # |a Sequeira, Gabriel  |e asesor 
090 |a 614.31  |b S 21  |d TF-THySA n° 172  |i 1327505  |u 10