Exportación Completada — 

Las enfermedades transmitidas por los alimentos en los servicios de alimentación al público

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pereyra, Vanesa A.
Otros Autores: Bojorque, Federico (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00792nam a2200193 a 4500
001 335499.10.f
003 arsfunl
008 200806s2010 ARG bm 000 0 spa d
040 # # |a HAG  |d Visado  |d HAG  |d HAG 
080 # # |a 613.2 
100 1 # |a Pereyra, Vanesa A. 
245 1 0 |a Las enfermedades transmitidas por los alimentos en los servicios de alimentación al público  |c Vanesa A. Pereyra ; tutor Federico Bojorque 
260 # # |e Esperanza :  |g 2010 
300 # # |a 15 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2010 
650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Tecnología de los alimentos  |2 agrovoc 
700 1 # |a Bojorque, Federico  |e asesor 
090 |a 613.2  |b P 45  |d TF-THySA n° 176  |i 1327591  |u 10