Descripción: Trazabilidad de los alimentos :

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Martínez, Gabriel Eduardo
Otros Autores:	Sequeira, Gabriel (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Manipulación de los alimentos Tecnología de los alimentos

Descripción
Descripción Física:	24 p. : 30 cm.