Retrasos en la transmisión de precios de exportación entre los principales productos lácteos santafesinos : leche en polvo entera y quesos

A nivel internacional, los precios de la leche en polvo entera tracionan a los quesos semiduros. Como Santa Fe es el principal exportador de Argentina, el primer objetivo fue conocer si los precios de exportación se comportaban como los internacionales; y segundo, si existía transmisión entre estos...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vicentin Masaro, Jimena, Depetris, Edith, Rossini, Gustavo, García Arancibia, Rodrigo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias: