Diseño de un plan de limpieza y desinfección en un establecimiento elaborador de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Balassone, Pascual A.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Seguridad alimentaria  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Buenas prácticas  |2 agrovoc 
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