En busca de la inocuidad

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alessio, María Rosa
Otros Autores: Sequeira, Gabriel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Alessio, María Rosa 
245 1 0 |a En busca de la inocuidad  |c María Rosa Alessio ; tutor Gabriel Sequeira 
260 # # |e Esperanza ;  |g 2019 
300 # # |a 10 p. ;  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2019 
650 # 7 |a Salud pública  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Manipulación de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
700 1 # |a Sequeira, Gabriel  |e asesor 
090 |a 614.2  |b A 37  |d TF - THySA ; nº416 ; ej.1  |i 9991504  |u 10