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| LEADER |
00821nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
330591.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2018 ARG 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 614.2
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| 100 |
1 |
# |
|a Ramseyer, Alberto Eduardo
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| 245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo y aplicación de un sistema de gestión de inocuidad en una cervecería artesanal
|c Alberto Eduardo Ramseyer ; tutor Enrique Marti
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| 260 |
# |
# |
|e Esperanza ;
|g 2018
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| 300 |
# |
# |
|a 150 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
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| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2018
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| 650 |
# |
7 |
|a Salud pública
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Manipulación de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Bromatología
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Marti, Enrique
|e asesor
|
| 090 |
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|a 614.2
|b R 21
|d TF - THySA ; nº385 ; ej.1
|i 9991470
|u 10
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