Panadería KAREM

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ocampo, Gabriela
Otros Autores: Zimermann, Jorge (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Ocampo, Gabriela 
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260 # # |e Esperanza ;  |g [2016] 
300 # # |a 13 p. :  |b il. ;  |c 30 cm 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2016 
650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Salud pública  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Manipulación de los alimentos  |2 agrovoc 
700 1 # |a Zimermann, Jorge  |e asesor 
090 |a 613.2  |b O 27  |d TF-THySA ; nº354 ; ej.1  |i 9991370  |u 10