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Optimización de los resultados de calidad higiénica y productividad en procesos CIP de industrias lácteas
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Galizzi, Jorge
Otros Autores:
Romero Scharpen, Analía
(asesor)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Abkhazian
Materias:
Higiene de los alimentos
Manipulación de los alimentos
Salud pública
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