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Lavado de manos : un punto crítico en la seguridad alimentaria. Revisión y recomendaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Jiménez, Susana María
Otros Autores: González, Rolando J.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe : Ediciones UNL, 1999
Materias:
Salud pública
Enfermedades transmitidas por alimentos
Política alimentaria
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