Alimentación emocional, patrón de ingesta y su relación con el estado nutricional y género en personal administrativo
Las emociones influyen en la alimentación y en el estado nutricional de las personas. Debido al confinamiento por COVID-19 esta relación cobró particular interés. El objetivo de este trabajo es analizar la alimentación emocional, el patrón de ingesta y su relación con el estado nutricional y género,...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 080 | # | # | |a 641 |
| 100 | 1 | # | |a Mangia, Glenda Inés |
| 245 | 1 | 0 | |a Alimentación emocional, patrón de ingesta y su relación con el estado nutricional y género en personal administrativo |c Glenda Inés Mangia y Agustina Sabella ; Directora Magalí Petean, Codirectora Pamela Fernández |h [recurso electrónico] |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 Archivo : 3,8 MB). |
| 260 | # | # | |e Paraná : |g 2021 |
| 300 | # | # | |a 1 cd. : |b il. ; |c 12 cm. |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2021 |
| 520 | 3 | # | |a Las emociones influyen en la alimentación y en el estado nutricional de las personas. Debido al confinamiento por COVID-19 esta relación cobró particular interés. El objetivo de este trabajo es analizar la alimentación emocional, el patrón de ingesta y su relación con el estado nutricional y género, en personal administrativo de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Entre Ríos (FCECO-UNER) y de la Casa de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) de la ciudad de Paraná en 2021. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo y correlacional de corte transversal en 58 adultos/as que trabajan como personal administrativo en UNER. Se aplicaron encuestas virtuales autoadministradas sobre alimentación emocional, patrón de ingesta y medidas antropométricas autorreportadas. |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 653 | 0 | # | |a Trabajo final de Nutrición |
| 653 | 0 | # | |a Alimentación emocional |
| 653 | 0 | # | |a Patrón de ingesta |
| 653 | 0 | # | |a Género |
| 653 | 0 | # | |a Estado nutricional |
| 700 | 1 | # | |a Sabella, Agustina |
| 700 | 1 | # | |a Petean, Magalí |c Lic. |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a Fernández, Pamela |c Lic. |e director de grado |
| 090 | |a Caja Cds |b FBCB |d 5506345 |i 5506345 |u 19 | ||