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| LEADER |
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|a 8420009229
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# |
# |
|a EUAA
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| 080 |
# |
# |
|a 579.66
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| 100 |
1 |
# |
|a Lee, Byong H.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Fundamentos de biotecnología de los alimentos
|c Byong H. Lee
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 2000
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| 300 |
# |
# |
|a xvi, 475 p.
|c 24 cm.
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| 653 |
0 |
# |
|a Alimentos-microbiología
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| 653 |
0 |
# |
|a Industria fermentativa
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| 653 |
0 |
# |
|a Biotecnología animal
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| 653 |
0 |
# |
|a Biotecnología vegetal
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| 653 |
0 |
# |
|a Biotecnología-cultivo de células
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| 653 |
0 |
# |
|a Transgénicos
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| 090 |
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|a 579.66
|b L434
|i 1037
|u 24
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