Evaluación de la producción de bioetanol 2g a partir de cascarilla de soja.
Los biocombustibles son combustibles que se producen de forma directa o indirecta a partir de recursos naturales como la biomasa, y pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos. Los principales biocarburantes líquidos son: el etanol y el biodiesel. La producción de etanol a partir de materiales lignocelu...
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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| 100 | 1 | # | |a Gentile, Andres Alejandro |
| 245 | 1 | 0 | |a Evaluación de la producción de bioetanol 2g a partir de cascarilla de soja. |c Andres Alejandro Gentile ; Director Rodrigo Jorge Leonardi, Codirector Martín Gil Rolón |h Recurso electrónico |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 Archivo : 3,4 MB). |
| 260 | # | # | |e Santa Fe : |g 2022 |
| 300 | # | # | |a 1 cd. : |b il. ; |c 12 cm. |
| 500 | # | # | |a Lugar de realización: Grupo de Procesos Biológicos en Ingeniería Ambiental (GPBIA) |
| 500 | # | # | |a Disponible sólo en cd. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2022 |
| 520 | 3 | # | |a Los biocombustibles son combustibles que se producen de forma directa o indirecta a partir de recursos naturales como la biomasa, y pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos. Los principales biocarburantes líquidos son: el etanol y el biodiesel. La producción de etanol a partir de materiales lignocelulósicos comprende al menos cuatro pasos principales: pretratamiento; hidrólisis de la celulosa (y hemicelulosa); fermentación; y, destilación de etanol. En la presente tesina se evaluó el proceso de obtención de bioetanol 2G a partir de cascarilla de soja (CS), un sub-producto del procesamiento de la soja compuesto principalmente por 50-70% de fibra, 1–5 % de lignina y 7–14% de proteínas. En primera instancia se caracterizó la composición química de la cascarilla de soja y se cuantificaron las actividades celulasa total, endocelulasa, y β-glucosidasa de distintas mezclas enzimáticas con actividad celulasa declarada. De esta manera se estableció la carga enzimática en función del contenido de celulosa presente en la cascarilla de soja y la actividad enzimática calculada. En segunda instancia la CS se sometió a tratamiento termoquímico, empleando temperaturas de 120°C y agua o ácido sulfúrico diluido como catalizadores del proceso. Posteriormente, se acondiciono el hidrolizado y se agregó la carga enzimática estimada para iniciar el proceso de sacarificación. La sacarificación fue evaluada a distintas temperaturas y a distintas cargas de sólidos. Como último paso se fermentó los licores obtenidos empleando la cepa de levadura de Saccharomyces cerevisiae variedad Ethanol Red. |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. |
| 650 | 0 | 7 | |a Biotecnología |2 spines |
| 653 | 0 | # | |a Tesina de Biotecnología |
| 653 | 0 | # | |a Biocombustibles |
| 653 | 0 | # | |a Cascarilla de Soja |
| 653 | 0 | # | |a Celulasa |
| 653 | 0 | # | |a Etanol |
| 700 | 1 | # | |a Leonardi, Rodrigo Jorge |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a Gil Rolón, Martín |e director de grado |
| 090 | |a Tes. Biotec. |b Caja 22.2 |d N° 25 |i 5505941 |u 19 | ||