Consumo de carbohidratos pre y post entrenamiento y conocimiento sobre consumo de macronutrientes en los planteles superiores de fútbol masculino y hockey femenino del Club Atlético Sarmiento de Humboldt, mayo 2021.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el consumo de carbohidratos previo y posterior al entrenamiento y el conocimiento sobre el consumo de macronutrientes de los planteles superiores de hockey femenino y fútbol masculino del Club Atlético Sarmiento de Humboldt, mayo 2021. Se realizó un estud...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Quiroga, Sebastián Daniel
Otros Autores: Fertonani, Luisina (director de grado), Wettstein, Magalí Aldana (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Consumo de carbohidratos pre y post entrenamiento y conocimiento sobre consumo de macronutrientes en los planteles superiores de fútbol masculino y hockey femenino del Club Atlético Sarmiento de Humboldt, mayo 2021.  |c Sebastián Daniel Quiroga ; Directora Luisina Fertonani, Codirectora Magalí Aldana Wettstein  |h Recurso electrónico 
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300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2022 
520 3 # |a El objetivo del presente trabajo fue evaluar el consumo de carbohidratos previo y posterior al entrenamiento y el conocimiento sobre el consumo de macronutrientes de los planteles superiores de hockey femenino y fútbol masculino del Club Atlético Sarmiento de Humboldt, mayo 2021. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal observacional. La recolección de datos se obtuvo a través de un formulario de Google el cual se evaluó el conocimiento, y el consumo de carbohidratos se realizó con un registro de alimentos previo y posterior al entrenamiento. La muestra quedó conformada por 50 deportistas de ambos planteles, donde la mayoría se encontraba en el rango 18-22 años. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
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