Impacto del Síndrome Metabólico sobre el estado oxidativo de la corteza cerebral y función cognitiva : estudios en un modelo experimental inducido por ingesta de una dieta rica en sacarosa.
En las últimas décadas se han producido severas modificaciones en los patrones alimentarios de la población que han impactado en la elevada incidencia a nivel mundial del denominado Síndrome Metabólico (SM). Existe evidencia que sugiere que el SM estaría asociado al desarrollo de trastornos neurodeg...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 100 | 1 | # | |a Scalzo, María de los Milagros |
| 245 | 1 | 0 | |a Impacto del Síndrome Metabólico sobre el estado oxidativo de la corteza cerebral y función cognitiva : |b estudios en un modelo experimental inducido por ingesta de una dieta rica en sacarosa. |c María de los Milagros Scalzo ; Directora María del Rosario Ferreira Cordoneda, Codirectora María Eugenia D ́Alessandro |h Recurso electrónico |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 Archivo : 1,0 MB). |
| 260 | # | # | |e Santa Fe : |g 2023 |
| 300 | # | # | |a 1 cd. : |b il. ; |c 12 cm. |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2023 |
| 520 | 3 | # | |a En las últimas décadas se han producido severas modificaciones en los patrones alimentarios de la población que han impactado en la elevada incidencia a nivel mundial del denominado Síndrome Metabólico (SM). Existe evidencia que sugiere que el SM estaría asociado al desarrollo de trastornos neurodegenerativos y deterioro de la performance cognitiva. El estrés oxidativo juega un rol clave tanto en la etiopatogenia de enfermedades neurodegenerativas como del SM, y se ha sugerido que el daño oxidativo a nivel cerebral podría ocurrir también en este contexto. El objetivo del presente estudio fue evaluar en un modelo animal de SM, inducido por ingesta de una dieta rica en sacarosa (DRS), si los desórdenes metabólicos periféricos presentes en el mismo se acompañan de alteraciones del estado oxidativo en la corteza cerebral y/o de la conducta cognitiva. |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 650 | 0 | 7 | |a Cognición |2 unescot |
| 653 | 0 | # | |a Trabajo final de Nutrición |
| 653 | 0 | # | |a Daño oxidativo cerebral |
| 653 | 0 | # | |a Síndrome metabólico |
| 653 | 0 | # | |a Factores de riesgo cardiometabólicos |
| 653 | 0 | # | |a Dieta rica en sacarosa |
| 653 | 0 | # | |a Modelo experimental con ratas |
| 700 | 1 | # | |a Ferreira Cordoneda, María del Rosario |c Dra. |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a D ́Alessandro, María Eugenia |c Dra. |e director de grado |
| 090 | |a Caja CDs |b FBCB |d 5505900 |i 5505900 |u 19 | ||