AICHE Symposium Series Engineering of food preservation and biochemical processes
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
American Institute of Chemical Engineers ,
1973
|
| Series: | AICHE Symposium Series
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 133 p. : il. 28 cm. |
|---|