Descripción: Encyclopédie moderne de l'hygiene alimentaire

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lederer, Jean
Formato:	Libro
Lenguaje:	French
Publicado:	Bruxelles Nauwelaerts - Maloine 1986
Edición:	3.ed.
Materias:	ALIMENTOS SALUD PUBLICA INTOXICACIONES ALIMENTARIAS CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	289 p., 24 cm.