Establecer las condiciones de secado; temperatura, velocidad de extracción de agua y demás parámetros, que no produzcan fisurado en el grano de maíz debido al proceso de secado artificial

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Feraudo, Horacio Pedro
Otros Autores: Neme, Santiago Nicolás, Gauchat, José María
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:Español
Series:Trabajo Final de Graduación ; n° 121
Materias:
Descripción
Descripción Física:148 p. : il. ; 35 cm.