LEADER 01455nam a2200469 a 4500
001 309673.3.f
003 arsfunl
008 200806s2003 ESP | 000 0 spa d
020 # # |a 8489922896 (AMV) 
020 # # |a 8484761290 (Mundi-Prensa) 
040 # # |a HIN  |d Visado  |d EUAA  |d EUAA  |d EUAA  |d Visado 
080 # # |a 664 
100 1 # |a Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa 
245 1 0 |a Procesos de elaboración de alimentos y bebidas  |c María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas 
250 # # |a 1a. ed. 
260 # # |a Madrid  |b Mundi-Prensa  |b AMV  |c 2003 
300 # # |a 518 p.  |b il.  |c 30 cm. 
650 # 7 |a Tecnología de alimentos  |2 spines 
650 # 7 |a Industria alimentaria  |2 spines 
650 # 7 |a Aceites  |2 spines 
650 # 7 |a Aceite de oliva  |2 spines 
650 # 7 |a Zumos de frutas  |2 spines 
650 # 7 |a Alimentos congelados  |2 spines 
650 # 7 |a Cereales  |2 spines 
650 # 7 |a Productos de panadería  |2 spines 
650 # 7 |a Productos del mar  |2 spines 
650 # 7 |a Productos lácteos  |2 spines 
650 # 7 |a Carne de cerdo  |2 spines 
650 # 7 |a Hortalizas  |2 spines 
650 # 7 |a Queso  |2 spines 
650 # 7 |a Bebidas  |2 spines 
650 # 7 |a Carne  |2 spines 
653 # # |a Caramelos 
653 # # |a Agua mineral 
653 # # |a Panadería 
653 # # |a Aceite de colza 
653 # # |a Hamburguesas 
653 # # |a Embutidos 
653 # # |a Pescados 
653 # # |a Pastas alimenticias 
090 |a 664  |b SA194 P649  |i 1115493  |u 3 
090 |a 664  |b SA194 P649  |i 1115494  |u 3