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Carne argentina secretos, historia y las mejores recetas clásicas y modernas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Calabrese, Guillermo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Sudamericana 2004
Edición:1a. ed.
Materias:
Alimentos
Industria alimentaria
Cultura popular
Argentina
Recetas de cocina
Hábitos alimenticios
Cortes populares
Secretos de la carne
Glosario
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