Descripción: Carne argentina

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Calabrese, Guillermo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Sudamericana 2004
Edición:	1a. ed.
Materias:	Alimentos Industria alimentaria Cultura popular Argentina Recetas de cocina Hábitos alimenticios Cortes populares Secretos de la carne Glosario

Descripción
Descripción Física:	127 p. il. 22 cm.
ISBN:	9502803280