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Complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lattuada, Mario José (director de publicación), Renold, Juan Mauricio (director de publicación)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Biblos 2004
Series:Colección Red de Estudios Sociales Agrarios
Materias:
Industria lechera
Productos lacteos
Desarrollo regional
Santa fe/ar
Sector agroalimentario
Cuenca lechera
Cooperativas lecheras

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