Evaluación nutricional, ingesta de macronutrientes, calcio, hierro y vitamina C en niños y adolescentes deportistas del Club Brown de San Vicente, año 2020.

Numerosas evidencias destacan que una buena alimentación junto a la actividad física regular es crucial, especialmente en las etapas de desarrollo (niñez y adolescencia) asegurando una mejor calidad de vida en la adultez. Este trabajo tiene como objetivo, evaluar el estado nutricional, la ingesta de...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aguilar, Flavia
Otros Autores: Cettour, Daiana, Ravelli, Sandra (director de grado), Sotelo, Rebeca (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Evaluación nutricional, ingesta de macronutrientes, calcio, hierro y vitamina C en niños y adolescentes deportistas del Club Brown de San Vicente, año 2020.  |c Flavia Aguilar y Daiana Cettour ; Diorectora Sandra Ravelli, Codirectora Rebeca Sotelo  |h Recurso electrónico 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 1,5 MB). 
260 # # |e Santa Fe  |g [2021] 
300 # # |a 1 cd.  |b il.  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2021 
520 3 # |a Numerosas evidencias destacan que una buena alimentación junto a la actividad física regular es crucial, especialmente en las etapas de desarrollo (niñez y adolescencia) asegurando una mejor calidad de vida en la adultez. Este trabajo tiene como objetivo, evaluar el estado nutricional, la ingesta de macronutrientes, calcio, hierro y vitamina c, en niños y adolescentes deportistas que concurren al Club Brown de la ciudad de San Vicente, Santa Fe, en el año 2020. La población contó con 431 niños y adolescentes con edades entre 4 a 18 años de edad. De la misma se obtuvo una muestra final de 370 deportistas en total. Se eligió esta muestra porque se podía caracterizar en un rango etario acorde a lo establecido por la OMS. La misma se dividió en dos grupos, 128niños/as de entre 6 a 9 años y 242 adolescentes de entre 10 a 17 años de edad. Se utilizó un recordatorio de 3 días y se realizó la medición de peso y talla. En base a estos datos se procesó la información por medio del software WHO Anthro Plus y por una planilla de excel ad hoc basadas en tablas Cenexa 95 (Universidad Nacional de la Plata). 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
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