Tratamiento de efluentes de cervecería con alto contenido de etanol con generación simultanea de productos de valor agregado.
El proyecto tiene como objetivos, diseñar un sistema de tratamiento para una corriente con alto contenido de etanol obtenida de los procesos de fermentación y maduración de la cerveza; y generar un producto de valor agregado que pueda comercializarse. Primero se analizan las características físico-q...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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